Dieta carnivore a luat lumea de furtună și nu este doar din cauza concentrării sale cu proteine, doar cu carne. Celebrități precum Joe Rogan și -au cântat laudele, determinându -i pe mulți să exploreze această abordare dietetică unică.
Dar care este exact dieta Carnivore și de ce câștigă o astfel de tracțiune? Să ne scufundăm.
Care este dieta carnivore?
În centrul său, dieta Carnivore este o dietă pe bază de animale cu carbohidrați zero. Este vorba despre consumul de carne, cu un accent deosebit pe carnea roșie, păsările de curte, peștele și ouăle. Dairy este de asemenea inclus, dar cu moderație, în special lactate cu lactoză scăzută. Ideea este de a elimina macronutrienții neesențiali, concentrându-se pe alimente dens, densă, cu conținut ridicat de nutrienți, și cu conținut ridicat de proteine.
"Dieta Carnivore nu este doar o altă dietă FAD. Este o revenire la un mod mai simplu, mai primordial de a mânca." - Dr. Shawn Baker
![Planul de dietă Carnivore](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0632/8218/4418/files/0caad3ab82c32c3ad719a03dec4d46d0.jpg?v=1696846691)
Știința din spatele ei
În primul rând, susținătorii susțin că oamenii au evoluat în primul rând ca mâncători de carne și că sistemele noastre digestive sunt optimizate pentru digerarea și absorbția nutrienților din surse animale. Ele indică tractul digestiv uman relativ scurt, similar cu cel al animalelor carnivore, ca dovadă.
În al doilea rând, alimentele pe bază de animale sunt dense în nutrienți esențiali, cum ar fi proteine, vitamine B, fier și acizi grași omega-3, care sunt biodisponibili în formele lor derivate de animale. Aceasta înseamnă că pot fi ușor absorbite și utilizate de către corp.
În al treilea rând, prin eliminarea alimentelor pe bază de plante, adepții dietei carnivore evită anti-nutrienți precum lectine, fitați și oxalați, care pot interfera cu absorbția de nutrienți și poate provoca inflamație.
Cu toate acestea, este demn de remarcat faptul că, în timp ce mulți înjură prin beneficiile pentru sănătate ale dietei, sunt necesare studii științifice mai ample. Dovezile anecdotice, deși convingătoare, nu sunt un substitut pentru cercetări riguroase.
Cum să începi
Dacă aveți în vedere dieta Carnivore, este esențial să vă faceți cercetările. Începeți prin înțelegerea diferitelor tipuri de carne disponibile. De exemplu, sunt recomandate carne rumegătoare, precum Elk, Bison și Ribeye. Carnea de organe sunt, de asemenea, o bază, având în vedere natura lor densă în nutrienți.
Crearea dietei carnivore
-
Alege -ți carnea cu înțelepciune: Optați pentru o varietate de carne, inclusiv carne de vită, păsări de curte și pești, pentru a asigura un echilibru de nutrienți. Nu uitați de carne de organe, care sunt o putere de nutrienți esențiali.
-
Încorporează grăsimile: Echilibrați aportul de proteine cu surse cu conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi untura și măduva osoasă pentru a evita intoxicația cu proteine și pentru a asigura menținerea nivelului de energie.
-
Înțelege -ți micronutrienții: Asigurați -vă că obțineți toate vitaminele și mineralele necesare. Aceasta ar putea implica alegerea cărnii hrănite cu iarbă sau încorporarea anumitor fructe de mare pentru a răspunde nevoilor dvs. de micronutrienți.
-
Ascultă -ți corpul: Acordați atenție modului în care vă răspunde corpul. Orice semne de deficiență de nutrienți sau alte probleme de sănătate ar trebui abordate prompt cu un profesionist din domeniul sănătății.
Pentru cei implicați în sportul de luptă, integrarea dietei Carnivore poate fi un schimbător de jocuri. Consultați acest ghid privind planurile de dietă pentru box pentru a înțelege modul în care schimbările dietetice pot afecta performanța.
Controversele și beneficiile
În timp ce dieta Carnivore are partea sa corectă de avocați, nu este lipsită de critici. Unii nutriționiști ridică îngrijorări cu privire la absența nutrienților esențiali găsiți în legume și fructe. Cu toate acestea, susținătorii susțin că alimentele pe bază de animale, în special carne de organe, oferă toți nutrienții necesari într-o formă mai biodisponibilă.
Beneficiile dietei carnivore:
Inflamație redusă: Mulți susținători ai dietei Carnivore raportează inflamație și dureri articulare.
Simplitate: Dieta este simplă, susținătorii consumând doar produse pe bază de animale și exclud toate fructele, leguminoasele, legumele, cerealele, nucile și semințele.
Prioritate istorică: Ideea unei diete exclusive din carne poate fi urmărită în anii 1850 și a avut diverși susținători de -a lungul istoriei.
Sănătate digestivă îmbunătățită: Prin eliminarea multor alergeni și iritanți comuni care se găsesc în alimentele pe bază de plante, unii oameni găsesc alinare de probleme digestive precum balonarea, gazul și sindromul de colon iritabil.
Claritate mentală: Unii adepți ai dietei Carnivore pretind că se confruntă cu o claritate mentală sporită.
Controverse ale dietei carnivore:
Deficiențe nutriționale: O astfel de dietă poate duce la deficiențe de vitamine și fibre alimentare.
Risc crescut de boli cronice: Dieta poate crește riscul de boli cronice.
Fără dovezi clinice: Nu există dovezi clinice că dieta Carnivore oferă beneficii pentru sănătate.
Impact asupra mediului: Există îngrijorări cu privire la emisiile de gaze cu efect de seră asociate cu agricultura de animale pe scară largă necesare pentru dietă, care ar putea agrava schimbările climatice.
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0632/8218/4418/t/37/assets/untitled-2-7-1696849835005.jpeg?v=1696849839)
Experiența dietei Joe Rogan
Susținerea lui Joe Rogan a dietei Carnivore a jucat, fără îndoială, un rol semnificativ în popularitatea sa în creștere. Rogan, cunoscut pentru rutinele sale riguroase de antrenament și implicarea în sporturile de luptă, a fost întotdeauna în căutarea dietelor care îmbunătățesc performanța și sănătatea. După ce a încercat el însuși dieta, el a raportat o energie crescută, o claritate mentală și o serie de alte beneficii.
Interesant este că pasionații de box au început să ia notă. Cu nevoia de un nivel ridicat de energie și recuperare rapidă, mulți apelează la diete precum carnivore și chiar keto pentru performanțe îmbunătățite.
Și -a împărtășit sincer experiențele pe podcast -ul său, discutând atât despre pozitive, cât și pe provocări. Unul dintre cele mai semnificative beneficii pe care le -a observat a fost îmbunătățirea sănătății mintale. Probleme precum depresia, anxietatea și vitiligo, cu care se luptase, păreau să se diminueze.
![Joe Rogan Carnivore Diet](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0632/8218/4418/t/37/assets/joe-rogan-feb-2020-billboard-1548-1595264688.jpg-1696848969551_1000x.webp?v=1696848970)
"Este ciudat, dar mă simt mai ascuțit mental și mai clar în această dietă. Este ca și cum corpul meu rulează pe un combustibil mai curat." - Joe Rogan
Experiența lui Rogan oglindește pe cea a multor care au încercat dieta. Sentimentul de claritate mentală, adesea atribuit producției de cetone, este un beneficiu citat frecvent. În plus, potențialul dietei de vindecare a intestinului a făcut -o favorită în rândul celor cu afecțiuni autoimune.
![Pregătire profesională a boxerului](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0632/8218/4418/t/37/assets/chris-kendall-sj6az6-t1u8-unsplash-1696850038539.jpg?v=1696850039)
Rolul exercițiilor fizice
Asocierea dietei Carnivore cu un regim de exerciții robuste pare să -și amplifice beneficiile. Sportivii sportivi de luptă, în special, au descoperit că dieta susține sesiunile lor de antrenament de intensitate ridicată. Comunitatea de box a fost în special vocală cu privire la beneficii, mulți boxeri raportând o rezistență crescută și timpi de recuperare mai rapide.
O abordare echilibrată
Pentru cei interesați să exploreze dieta Carnivore, este esențial să o abordăm cu o minte deschisă și o doză de prudență. În timp ce Joe Rogan și alții au găsit succes, experiențele individuale pot varia. Este întotdeauna o idee bună să vă consultați cu un profesionist din domeniul sănătății și să vă monitorizați valorile de sănătate.
Pentru o scufundare mai profundă în dietele ketogene și beneficiile lor, aceasta Ghid pentru începători este o citire obligatorie. Oferă o imagine de ansamblu cuprinzătoare, ajutând cititorii să ia decizii în cunoștință de cauză cu privire la alegerile lor dietetice.
Întrebarea de sustenabilitate
O întrebare care apare adesea este sustenabilitatea unei diete doar pentru carne, atât din perspectivă de sănătate, cât și din punct de vedere al mediului. Criticii susțin că dieta nu este durabilă din punct de vedere ecologic pe termen lung și ridică întrebări etice cu privire la consumul de carne.
Cu toate acestea, susținătorii dietei susțin că concentrarea pe animale provenite locale, hrănite cu iarbă și crescute etic pot atenua unele dintre aceste preocupări. Este un echilibru delicat și unul pe care fiecare individ trebuie să -l navigheze pe baza valorilor și circumstanțelor sale.
Verdictul: Este pentru toată lumea?
În timp ce dieta Carnivore are campionii săi, este clar că este posibil să nu fie o soluție de dimensiuni unice. Dieta poate oferi beneficii pentru anumite persoane, în special pe termen scurt, dar lipsesc studii pe termen lung asupra eficacității și siguranței sale.
"Fiecare dietă are pro și contra. Cheia este să găsești ce funcționează pentru corpul, stilul tău de viață și etica personală."
Gânduri finale
Pentru cei din lumea sportului de luptă, unde performanța fizică este primordială, dieta oferă o cale interesantă de explorat. Din box la MMA, sportivii caută întotdeauna o margine, iar nutriția este o componentă cheie a acestui lucru.
În domeniul dietelor și strategiilor nutritive, dieta Carnivore iese în evidență ca o abordare radicală, dar intrigantă. Ne contestă înțelegerea convențională a dietelor echilibrate și oferă o nouă perspectivă asupra aspectului nutriției.
Pe măsură ce continuăm să explorăm și să înțelegem complexitățile nutriției umane, dieta carnivore va fi, fără îndoială, un subiect de interes și cercetare.
Întrebări frecvente
Ce mănâncă Joe Rogan într -o zi?
Aportul zilnic al lui Joe Rogan, în timp ce în dieta Carnivore, a constat în primul rând din carne. El a menționat adesea consumul de elan, bizon și alte carne de joc, împreună cu carne mai tradițională, cum ar fi carnea de vită. Carnea de organe, în special a ficatului, au fost, de asemenea, o parte din dieta sa. El a încorporat ocazional ouă și a încercat să evite carnea procesată.
Dieta carnivore funcționează?
Eficacitatea dietei carnivore variază de la o persoană la alta. Mulți, inclusiv Joe Rogan, au raportat beneficii precum energia crescută, claritatea mentală și pierderea în greutate. Cu toate acestea, este esențial să rețineți că studiile științifice pe termen lung asupra dietei sunt limitate. Experiențele individuale pot varia și este crucial să vă consultați cu un profesionist din domeniul sănătății înainte de a începe.
Poți mânca banane pe o dietă de carnivore?
Nu, bananele și alte fructe nu sunt incluse în dieta carnivore. Dieta se concentrează exclusiv pe produsele animale, eliminând toate alimentele pe bază de plante.
Poți bea cafea pe o dietă Carnivore?
În timp ce dieta Carnivore subliniază în primul rând produsele animale, mulți adepți consumă cafea. Cu toate acestea, este recomandat să-l bei negru, fără îndulcitori sau aditivi pe bază de plante.
Care sunt regulile de bază ale dietei carnivore?
Regulile fundamentale ale dietei carnivore includ:
- Mâncați doar produse de origine animală.
- Evitați carnea procesată și optați pentru opțiuni organice hrănite cu iarbă, acolo unde este posibil.
- Eliminați toate alimentele pe bază de plante, inclusiv fructe, legume, nuci, semințe și cereale.
- Bea apă și, dacă doriți, cafea neagră sau ceai.
Cine nu ar trebui să facă dieta Carnivore?
Persoanele cu anumite afecțiuni medicale, cei de pe medicamente specifice sau cei cu istoric de tulburări alimentare ar trebui să se consulte cu un profesionist din domeniul sănătății înainte de a începe dieta Carnivore. Este posibil să nu fie potrivit pentru toată lumea, mai ales pe termen lung.
Poți mânca 3 mese pe zi pe o dietă carnivore?
Da, puteți mânca trei mese pe zi pe dieta Carnivore. Frecvența meselor se bazează pe preferințe individuale și indicii de foame. Unii preferă mese mai mari, mai puțin frecvente, în timp ce alții se lipesc de o frecvență mai tradițională a mesei.
Bacon este ok pe o dietă carnivore?
Da, slănina poate fi consumată în dieta Carnivore. Cu toate acestea, este recomandat să alegeți slănină care să fie lipsită de aditivi și conservanți și este provenit de la porci crescuți cu pășuni.
De ce pierd atât de multă greutate la o dietă carnivore?
Pierderea în greutate la dieta carnivore poate fi atribuită mai multor factori. Dieta este în mod natural scăzută în carbohidrați, ceea ce determină organismul să intre într -o stare de cetoză, unde arde grăsime pentru energie. În plus, conținutul ridicat de proteine poate crește sațietatea, ceea ce duce la reducerea aportului de calorii.
Voi pierde grăsimea din burtă pe o dietă carnivore?
Multe persoane raportează pierderi de grăsime, inclusiv grăsime din burtă, atunci când urmează dieta Carnivore. Cu toate acestea, este esențial să rețineți că rezultatele individuale pot varia. Factori precum începerea greutății, nivelul activității și respectarea dietei pot influența rezultatele.
Cât timp ar trebui să rămâi la o dietă carnivore?
Durata ar trebui să rămână la dieta carnivore variază în funcție de individ. Unii o folosesc ca o intervenție pe termen scurt, în timp ce alții o adoptă ca un stil de viață pe termen lung. Este esențial să monitorizați valorile de sănătate și să vă consultați cu un profesionist din domeniul sănătății pentru a determina durata corespunzătoare.